Vi er så miljø beviste at vi reiser med bussen inn til byen, eller er det fordi vi kan gå fritt og slippe å tenke på parkering? Det er lørdag og været er slik at vi får oppleve både vinter og vår, vi rusler langs Nidelva over Bakklandet og ned på solsiden, der er mitt mål for dagen Jacobsen og Svaart.
For ledeengelen siden har jeg skrevet om en annen fantastisk kaffe opplevelse herfra, en spesiell V60 kaffe.
I dag er vi innom, vi bestiller håndbrygg, Mutana (The Long Miles kooperative Burundi).
Det er lysetbrent, aromatisk, og deilige dufter. Vi er fire i følge, for meg er det nydelig. Den fruktige smaken av søtebær er mer fremtredende når temperaturen faller litt, en lang og fruktig ettersmak som det er deilig å sitte nyte. For en av oss, er det litt for lyst og "svakt", så det kommer en brasilianer på bordet, Mantiqueira Espresso som treffer riktig.
Jeg for min del nyter en kopp til av den lyse Mutana, Burundi kaffen.
Litt kaffe blir det med i kofferten hjem også, så har jeg noe å se frem til.