Med en smak av vår

Det er søndag, tidlig i mars, solen tittet frem i går. Tur sekken gjøres klar og det betyr også maling av kaffe, i dag grovt/, kokemalt. Som vanlig jukser jeg litt og koker vann og heller på thermos, da går det raskere å få kokt vannet på bålet. Det er litt grått og trist, begynner turen med hundetrening og det er litt små kaldt! så kommer det noen sol gløtt og vi går til en gapahuk ved et skogsvann der det er bålplass. Det er høy vannstand og vannet står nesten opp i gapahuken. Det blir bål pølser og kokekaffe.

Kaffen er fra Solberg & Hansen, Java Blawan.Her ute i skogen, med røyk fra bålet og vårsol på himmelen smaker det fantastisk! Det er smak av vår, sol, skog, is lagtvann, håp og ferventninger om en god sommer. Helt perfekt!

Vel hjemme igjen, brygget på V60 er smaksbildet mer i overenstemmelse med beskrivelsen på posen;
litt sitrus, fruktig, middels fylde og intensitet. Veldig godt, anbefales.