På Kaffehuset Møn igjen

Vi er tilbake i bakgården på det gamle apotek i Stege. I dag er dagens kaffe fra Costa Rica.  Det smaker meget bedre enn sist gang,  da dagens espresso var brygget på en Rwanda kaffe.
Dagens kaffe har en mer velbalansert syrlighet og passer bedre som espresso brygg etter min mening. Dessverre er en dobbel espresso litt liten i dag,  den fordufter så altfor fort. 

Siden sist besøk har vi på camping brygget deres Brasil kaffe på V60. Som V60 filter brygg smaker det utmerket mef en velbalanser syrlighet og fin ettersmak. Det er heldigvis mer igjen.

Kaffehuset Møn

En liten oase i bakgården til det gamle apotek, midt i Stege.
Jeg blir litt ivrig og snakker litt fort, får roet det litt ned og får svar på mine spørsmål.  Ja,  de brenner kaffen sin selv. Ja det et deres egen kaffe som serveres i kafeen.
Hele familien setter seg ned og vi bestiller forskjellige kaffe drikker. Jentene får nydelig iskaffe, min kone en americano. Det er litt mye vann i dem etter min smak. Jeg har en espresso,  brygget på Rwanda kaffebønner.  Meget syrlig,  kraftig smak, lang syrlig ettersmak. Jeg drikker den uten sukker og tilbehør,  det er sterke saker. Godt med litt lett brusrnde Møn Vand.
Er du på Møn eller i nærheten, men avlegge Kaffehuset Møn ey besøk, nyt en god kaffe,  kjøp med deg noe, senk skuldrene.