mandag 27. februar 2012

Singel eller blended?

Som med en del andre gode drikker, er det også med kaffe, en enkelt type bønne, eller flere bønne typer, flere produsenter.
I kveld er det en ganske lysbrendt kaffe på nytelses menyen, fra et lite kaffe brenneri. Denne kaffen består av flere bønneyper (Geisha, Caturra, Yellow Caturra, Pacamara).
Nå er stempelet i kannen presset ned og kaffen er kommet i koppen. Når jeg heller i koppen er kaffen ganske 'lys' og det lukter ikke så kraftig kaffe (litt mindre nytelse). Den er litt syrlig, mye smak i fremre del av munnhulen når du drikker og ikke så kraftig ettersmak synes jeg. Denne inngår ikke blandt mine favoritter. Husets frue liker den bedre enn meg ...

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar